Save Food es una iniciativa conjunta de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación, la
FAO, del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente, UNEP, de
Messe Düsseldorf y de la feria líder mundial de envases, embalajes y packaging
interpack.
El objetivo es combatir la pérdida y el desperdicio de alimentos a nivel mundial a través de una alianza global entre todas las entidades responsables.